Salade de crevettes à l’avocat
- sophia Dumont
- Oct 31, 2015
- 2 min read
Il y a des jours où vous ne voulez tout simplement pas cuisiner; vous voulez juste faire quelque chose de simple, saine et rapide. Ces journées-là je me concentre de préparer une salade, qui sera en mesure de remplir mon ventre comme un repas normal.
Cette salade aux crevettes et avocat, est non seulement capable de remplacer un mets complet, c'est aussi facile, simple et ne vous prendra pas plus de 5 minutes pour le préparer.
Vous en aurez besoin
• Une tasse crevette congelées sans peau
• Deux avocats
• Tomates cerise
• Persil frais
• Jus de citron
• Poivre noir
• Miel pur
• Vinaigre blanc
• L'huile d'olive

Ingrédients: pour 1 -2 portions
• 1 tasse de crevettes congelées sans peau
• 2 petites avocats, coupé en cubes
• 1 tasse de tomates cerises, coupé en moitié
• ¾ tasse Persil haché
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
• 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à café de miel
• 1 cuillère à café de poivre noir
Un: décongélation et lavage des crevettes
• Décongelées les crevettes.
• Ajouté une cuillère à soupe de vinaigre blanc dans de l’eau froide.
• Puis ajouté et lavé les crevettes, cela aidera à éliminer l’odeur de poisson.
Deux: assaisonnement des crevettes
• Ajouter les crevettes dans un bol avec une cuillère à café de poivre noir, bien mélangez.
• Puis ajoutez ¾ de persil haché avec une tasse de tomates cerise coupées en moitié.
Trois: la sauce vinaigrette
• Dans un petit bol, ajoutées deux cuillères à soupe de jus de citron.
• Une cuillère à soupe de vinaigre blanc.
• Une cuillère à café de miel pur, bien mélanger.
• Puis ajouter cette sauce à la salade de crevettes accompagnée d’une cuillère à soupe d'huile d'olive.
Quatre: le mélange des avocats
• Couper les avocats en cubes.
•Puis ajouter à la salade, mélanger et servir.

Cette salade peut être consommée avec du pain, Tostadas, peut également être utilisée comme garniture pour les craquelins ou biscuits salés.




































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